VIII Festival Gastronômico da FTC acontece nesta terça em Itabuna

festival-gastronomico-fotos-abel-franco-30Tendo como proposta integrar os conhecimentos de nutrição à gastronomia, bem como conhecer e divulgar a cultura brasileira, estimulando o fortalecimento da identidade cultural, cidadania e valorização da tradição gastronômica, o colegiado de Nutrição da Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC) promove nesta terça-feira (21) o VII Festival Gastronômico, cuja temática estará centrada nas Festas Populares do Brasil. O evento acontece no estacionamento e no tablado cultural da FTC Itabuna, a partir das 19 horas.

Segundo informou a coordenação do curso de Nutrição, o planejamento, organização e execução do festival é de responsabilidade das turmas do I ao VII semestre, sendo avaliados de modo processual. Serão explorados conhecimentos das disciplinas de Técnica Dietética e Gastronomia, Segurança de Alimentos, Alimentação e Nutrição na Sociedade, Cidadania e Interculturalismo, Gestão de UAN.

Para o VIII Festival Gastronômico da FTC, foram selecionadas sete festas populares do Brasil, e cada semestre representará a sua gastronomia e cultura. A apresentação cultural será no tablado e a culinária será avaliada em todos os stands, que estarão abertos à visitação do público externo. A degustação e avaliação dos pratos serão feitas por chefs de cozinha, profissionais de culinária, nutricionistas, representante docente e da rede FTC.


Shopping Jequitibá sedia exposição Novembro Azul do Mutirão do Diabetes

Resultado de imagem para Shopping Jequitibá sedia exposição Novembro Azul do Mutirão do DiabetesO Shopping Jequitibá abriu espaço para o Mutirão do Diabetes de Itabuna, com a exposição Novembro Azul. Durante todo o mês, estarão expostas fotos com as ações do mutirão, como exames do fundo de olho, rim e pé diabético,  procedimentos médicos, testes de glicemia e pressão arterial, atividades físicas, além de orientações sobre a prevenção da doença. O shopping também disponibiliza um espaço para apresentações artísticas no palco da Praça de Alimentação e o Desfile Azul, que mobilizam para o evento.

De acordo com o coordenador do Mutirão do Diabetes, Dr. Rafael Andrade, “o shopping tem sido um parceiro importante, já que milhares de pessoas circulam pelo local e tem acesso a orientações sobre prevenção da doença, além de iluminar a fachada com a cor azul da campanha. O diretor do Shopping Jequitibá, Manoel Chaves Neto, destaca que “esse é um trabalho que melhora a qualidade de vida das pessoas com diabetes e mobiliza a Itabuna e  toda a região. Para nós é motivo de orgulho poder contribuir com essa causa”.

O Mutirão do Diabetes, promovido pelo Hospital de Olhos Beira Rio,  Asdita e ONG Unidos pelo Diabetes, acontece no próximo dia 25 de novembro.


Mundial de Surf em Itacaré reuniu mais de 100 atletas de seis países

mund-surfMais de 100 atletas de seis países participaram do Itacaré Sound Festival realizado de 26 a 29 de outubro na Praia da Tiririca. O evento marcou o retorno da cidade no circuito mundial de surf e foi considerado como uma das melhores etapas realizadas pela WQS nos últimos anos.

Com um cenário que chamou a atenção dos atletas e turistas e com boas ondas durante toda a competição, o Mundial de Surf em Itacaré também foi elogiado pela organização e pelo alto nível dos surfistas participantes. E na disputa final o paulista David Silva venceu o baiano Marcos Fernandes e conquistou o título de campeão da etapa nas ondas de Itacaré.

Outro destaque do evento foi a preocupação com a preservação do meio ambiente. No local foram montados stands com exposições artísticas feitas a partir de material reciclado e também espaços onde empresas, órgãos e instituições como o Inema, Associação de Surf de Itacaré, Secretaria Municipal do Meio Ambiente, Civil Eco, Instituto Embaúba, Instituto Floresta Viva, Baleia Jubarte e Recicla apresentaram seus projetos de preservação e conservação ambiental. Os estandes foram visitados por centenas de crianças das redes públicas e particulares de Itacaré, que não somente conheceram os projetos, como também participaram de ações como brincadeiras educativas, viagens ao mundo da reciclagem e também o plantio de mudas.

E se no mar os surfistas deram um show de manobras, em terra também o clima foi de muita festa em Itacaré. Paralelo ao mundial de surf foi realizado o Itacaré Surf Sound Festival, na Praia do Rezende. Num espaço com um cenário de praias e com muita animação, se apresentaram as bandas ConeCrew, Maskavo, de Brasília, Marlon Moreira, DJ Banzai, Bruta Raça, Rael da Rima, Fábrica de Sons e Banda Kasa 8.

Realizado pela World Surf League (WSL) e pela Prefeitura Municipal, a etapa do mundial de surf de Itacaré distribuiu US$ 20 mil em prêmios e colocou mais uma vez a cidade como uma referência internacional do esporte. O retorno do mundial de surf para Itacaré foi uma ação do prefeito Antônio de Anízio e do diretor de planejamento Kleber Miranda, que desde o mês de fevereiro vem se reunindo com representantes da WSL South América, empresa responsável pelo evento, manifestando o desejo da cidade voltar a sediar o mundial. O Mundial QS1.500 masculino e o Itacaré Surf Sound Festival contaram ainda com o apoio da South to South, Associação de Surf de Itacaré, Governo da Bahia, Instituto Floresta Viva, Pousada Terra Boa, Faculdade Madre Thaís e Grou Turismo.


Curso de Administração da FTC promove Feira de Negócios

banner_feira_ftcVai acontecer na praça José Basto em Itabuna, a Feira de Negócios de iniciativa do Curso de Administração da Faculdade de Tecnologia e Ciências-FTC. Com o tema “A inovação acadêmica criando oportunidades”, a edição de 2017 da feira será realizada nos dias 25 e 26 de outubro das 18h às 22h.

O evento vai mostrar ao público, exemplo de empresas com produtos e serviços criado pelos próprios estudantes durante o semestre, e contou com a participação e colaboração dos professores.

“É interdisciplinar e tem como objetivo oferecer oportunidade da prática empresarial aos estudantes”, explica a proposta da Feira, Maria Alice Dórea coordenadora geral do Curso de Administração.

A ação une teoria e prática. “Os alunos colocarão em prática o que aprenderam durante as aulas e é fruto do empenho dos próprios  estudantes”, afirma Flávia Pires Mata, professora do Curso de Administração e uma das organizadoras.


Uruçuca celebra dia das crianças com caminhada e distribuição de Brinquedos

dia-das-criancasVários bairros de Uruçuca receberam hoje a Caravana da Alegria, ação da prefeitura de Uruçuca através da secretaria de Assistência Social para celebrar o dia das crianças.

“Não poderíamos deixar a data passar em branco, mesmo com dificuldades comemoramos o dia das nossas crianças ” acentuou o prefeito Moacyr leite Júnior.

A caminhada contou com desfile de trio elétrico com execução de músicas infantis, brincadeiras levando muita alegria aos pequeninos.

O vice-prefeito Marcelo Dantas e a maioria dos vereadores participaram da atividade. A caminhada contou com o apoio de todas as secretarias municipais.


Festival de Arte e Gastronomia de Serra Grande

Em sua primeira edição, que acontece de 12 a 15 de outubro, o Festival de Arte e Gastronomia de Serra Grande, localizado no distrito de Uruçuca, Sul da Bahia, celebra em quatro dias, a gastronomia, a arte, o artesanato, valorizando de modo criativo os diversos produtos e serviços regionais, apresentando saberes e sabores a partir da singularidade local, culminando num momento transformador para a região.

O festival traz uma série de pratos inspirados em seus eixos temáticos – cacau e chocolate, rede local de produção de alimentos, jangadeiros e pesca artesanal tradicional – numa criativa mistura de roteiros gastronômicos e experiências elaboradas pelos chefs e restaurantes da Vila.

O evento conta com aulas show, vivências, degustação de pratos típicos, praça de alimentação, feira de artesanato, shows musicais, atividades artísticas, produtos da agricultura familiar e rodas de conversas com personagens do lugar. Para os visitantes, estará à disposição, além de hospedagens nos hotéis e pousadas, os serviços de leito e café da manhã, que integram a iniciativa Gente do Conduru – Rede de Turismo de Base Comunitária.

O Festival de Arte e Gastronomia de Serra Grande é resultado da construção coletiva e do envolvimento de muitas mãos, tornando-se possível através de parcerias e de apoios de diversas pessoas e instituições que acreditam na força da comunidade.


Canavieiras sediará Festival do Caranguejo com feira gastronômica e música

Resultado de imagem para canavieirasO Centro Histórico e praias de Canavieiras serão palco de um festival de dar água na boca. De 11 a 15 de outubro, o município sul-baiano sediará o Festival do Caranguejo, com feira gastronômica, nomes da música brasileira, degustação de pratos típicos, artesanato, aulas-show com chefs, workshops, palestras e concursos temáticos.

Parte do festival acontecerá na praia, onde será montado o caranguejódromo, com barracas credenciadas, palcos e competições. Na área do Centro Histórico de Canavieiras, serão realizados os concursos Miss Caranguejo e Masters Chefs. Nessa área, além de toldos e barracas, haverá bares e restaurantes credenciados pela organização do festival.

Além oferta de pratos como bolinho de puã, puã a milanesa, puã recheada, casquinha de caranguejo, moqueca e caranguejo ao molho, ainda haverá espaço para debate científico e capacitação para a comunidade envolvida na comercialização do produto. Ações de conscientização para a preservação da espécie também terão espaço na programação.

De acordo com a organização, haverá sorteio de pratos típicos e premiações entre as barracas. Serão ofertadas algumas premiações para as catadeiras mais antigas e para a melhor estória de pescador. O Festival atenderá a todas as idades de públicos e a todos os nichos de mercados, com participação de todo o trade local, além de envolver barracas de praias, baianas de acarajé. A decoração será totalmente voltada para a proposta ambiental e o respeito ao propósito de sustentabilidade e conservacionismo.

Programação musical

            Dentre as atrações musicais, estão confirmados: Filomena Bagaceira e Kiko Salli, no dia 11; Via de Acesso, Jau e Bruta Raça, no dia 12; Vitrola Baiana, Pablo e Lord City, no dia 13; Patchanka, Sinho Ferrary e Love Hits, no dia 14; Carlota Joaquina, Lordão, Ryan Girotto e Henrique, no dia 15.

Ainda está prevista a presença de Laís Marques, ex The Voice, Téo Lima, Anderson Sobrinho, Iara Kids, Adilson Nascimento, Thiago Camargo, A Princesinha e Sambaê.


UESC realiza Encontro local do Proler

uesc-frenteO XIII Encontro Local do PROLER, da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC) será realizado nos dias 18 e 19. O evento está focado na promoção da leitura e na formação de mediadores. Nesta edição, o tema “Livros: mediar é semear o futuro” vai abordar as possibilidades de construir uma nova perspectiva de futuro, semeando literatura.

A conferência de abertura, “Literatura, experiência literária e formação docente,” será proferida pela Profa. Dra. Célia Abicalil Belmiro, (UFMG), além de 10 oficinas e 10 minicursos, tratando de aspectos teórico-práticos e interdisciplinares da formação do leitor.

Segundo a professora Glória de Fátima Lima dos Santos, coordenadora do Porler/UESC, “o Encontro é destaque para o VI Fórum de Políticas Públicas do Livro e da Leitura, que contará com a presença de Zoara Failla, gerente de projetos do Instituto Prolivro-SP, apresentando a pesquisa Retratos da  leitura no Brasil, em sua 4ª edição. O Conselho Regional de Biblioteconomia – 5ª Região (Bahia e Sergipe) participará do debate com gestores das Secretarias de Educação e de Cultura, Conselhos e Academias de Letras, discutindo os caminhos para a implantação dos planos municipais do livro e da leitura.”

Na tarde do dia 19, o bosque da UESC será o palco para receber crianças de escolas selecionadas pelas Secretarias de Educação municipais para interagirem com atores de linguagens diversas (música, teatro, contação de histórias, criação de livros e dança), “num semear de livros e textos literários e musicais, nossa semeadura na esperança de um futuro referenciado e melhor,” frisa a coordenadora do Proler.

A realização do XIII Encontro local do PROLER está sendo viabilizado pela  PROEX/PROLER, DLA da UESC, FICC (Fundação Itabunense de Cultura e Cidadania), Secretaria de Turismo e Cultura de Ilhéus, Secretarias Municipais de Educação de Ilhéus e de Itabuna, NTE-05 (Núcleo Territorial de Educação), Biblioteca Central da UESC.

Também conta com o apoio do Instituto Prolivro- SP, Conselho Regional de Biblioteconomia – CRB-05, TV Santa Cruz,  EDITUS – Editora da UESC, PARFOR (Pedagogia), PROFLETRAS (UESC), Mestrado Acadêmico em Letras (Linguagens e Representações), EAD Letras/UESC e NAU – Núcleo de Artes da UESC. A programação detalhada  está disponível no site www. uesc.br .

 


Seminário aponta estratégias para o empreendedorismo digital no Sul da Bahia

cartaz-sebraeCom a proposta de fomentar a criação do comércio virtual, o Sebrae, em parceria com a Associação Brasileira de Comércio Eletrônico (ABComm), promove o Seminário Digitalize-me Itabuna – Seu negócio na Internet, no dia 3 de outubro, das 18h às 22h, no auditório do Itabuna Palace Hotel, na Av. do Cinquentenário, 1061, Centro. O evento integra a Semana Sebrae de Capacitação e vai apresentar aos Microempreendedores Individuais (MEI) e donos de Micro e Pequenas Empresas (MPE) as estratégias de inserir um negócio no ambiente digital.

As inscrições são gratuitas e já podem ser feitas no site da Loja Virtual do Sebrae. Para participar, a pessoa precisa estar vinculada a um CNPJ, a exemplo de empresários, sócios de empresas e empregados.

Na programação, a diretora de Marketing Digital da ABComm, Regina Monge, vai palestrar sobre Neurobranding: Entenda o comportamento do consumidor e impulsione os resultados. Em seguida, o presidente da entidade, Júlio Pegna, vai falar sobre Sac 3.0 – Marketing Digital: O mundo é virtual e o consumidor cada vez mais exigente. Por último, Valéria Chaussard, especialista em E-commerce e Consultora para Marketing Digital no Sebrae estará falando sobre Como vender mais na Internet: Ferramenta indispensável para o varejo atual.

A temática tem grande aceitação pelos empreendedores da região que buscam investir na comercialização de produtos e serviços no ambiente virtual, visando um melhor posicionamento no mercado. É o caso do empreendedor Miqueias Silva, que, a partir dos cursos e consultorias oferecidos pelo Sebrae, sentiu a necessidade de tornar o seu negócio mais competitivo e alavancar as vendas de serviços e peças de tecnologia. Ele já garantiu a inscrição para o Seminário Digitalize-me para reciclar os conhecimentos.


Itacaré lança campanha de turismo na 45ª edição da ABAV em São Paulo

Abav 3 Itacaré, no Sul da Bahia,   está participando, até esta sexta-feira, dia 29,  da da 45ª ABAV Expo Internacional de Turismo & 48º Encontro Comercial Braztoa, que acontece em São Paulo. “Viemos para apresentar a nova campanha promocional do turismo de Itacaré, visando impulsionar o verão e atrair ainda mais turistas para a alta temporada. Além da Secretaria de Turismo várias empresas  de Itacaré estão aqui para garantir as vendas para o verão. Cada empresa traz seus pacotes e suas novidades”, afirma Júlio Oliveira, secretário Municipal de Turismo de Itacaré.

Segundo o prefeito Antônio de Anízio, apesar de o cenário econômico nacional, Itacaré espera um verão com bom fluxo turístico. “A nova imagem do turismo de Itacaré nos deixa esperançosos que a alta temporada possamos colher esses frutos que será a cidade cheia de turistas e visitantes, assegurou o Prefeito.